【到花蓮觀光必吃的當地人美食,這三樣你沒吃過就太可惜啦!】 | 台灣食旅 | 柳丁

花蓮,好山好水,好適合旅遊的地方。來到花蓮除了玩以外,當然就是要造訪當地的美味囉。今天就來介紹,在花蓮人中流傳已久的地方特色小吃,來花蓮玩如果錯過了就太Low啦!

1.炸蛋蔥油餅:
炸蛋蔥油餅存在於花蓮已經很久了,後來才看到別的縣市開始在賣,但是都不如花蓮這間店的好吃。店面裡有一台做蔥油餅的餐車,老闆就站在這裡做出一個個的蔥油餅。由於這家實在太有名,所以常常都有不少人在門口排隊,如果看到很多人排隊,記得直接上前與老闆點餐,老闆會給你個號碼,不然等再久也沒有餅吃阿!

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餅分為加蛋與不加蛋,強烈建議點加蛋的,因為畢竟「蛋」是他們的招牌阿!記得,下次買到蔥油餅時一定要大口咬下,才能享受到名符其實的炸蛋喔!

2.老鼠貝果:
如果要說花蓮人都有的共同回憶,那就應該屬於老鼠貝果了吧!老鼠貝果起源於一個老伯伯,戴著假鼻子及假髮,騎著一台戴滿貝果的餐車,穿梭於街頭巷尾,從開始到現在已經不知道幾個年頭了,街頭巷尾的大朋友小朋友看到他都很開心,而現在老鼠貝果好像有自己的實體店面了,但還是可以看到餐車在大街小巷穿梭的景象。

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貝果分很多種口味,口感扎實,起司口味香濃,巧克力口味香甜,每一種味道都代表了老鼠貝果的認真,及想帶給大家歡樂的心。

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3.廟口紅茶:
廟口紅茶是花蓮知名度很高的紅茶。廟口紅茶有名源於他的紅茶,當初老闆在設計的時候,為了去除紅茶中的澀味,並產生泡沫紅茶的效果,特地拉了幾條鋼管連通二樓工作室及一樓供餐區,使得他的紅茶喝起來跟其他店裡的不太相同。

廟口紅茶24小時均有營業,且口味非常的懷舊,有古早味的小糕點、肉粽、蛋餅等,令人有一種懷念家鄉的感覺,而這也是其吸引不少饕客自遠處前來拜訪的原因。

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所以下次來花蓮玩,別說你只吃過需要排隊的包子,去嚐嚐這些在地人誠心推薦的美食吧,你會發現花蓮其實有許多更美麗的地方文化與特色,與風景。


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