雖然台灣人對義大利麵不陌生，但真正道地的卻寥寥可數，且價格讓小資一族荷包無法負荷，在東區SOGO旁有間CP值超高，美味程度與千元起跳的景觀餐廳不相上下，它就是「JAPOLI」
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▲JAPOLI是日本著名餐飲集團Kings-Know公司，在東京已有20家各式餐廳，台北是第一家跨海餐廳。
逼逼！起司控注意！現刨起司條，想要多少有多少
JAPOLI餐點皆現點現做，沒有半成品等候，連番茄醬底也都手工製做；另外，肉醬義大利麵的靈魂配角—起司，也都是現場刨絲，看著堆疊如雪山的起司，相信熱愛起司的朋友已食指大動。
▲義大利肉醬麵-鮮醇紅醬茄汁佐以香氣十足的肉醬，與飽滿Q彈的麵條齊入口，原來，義大利肉醬麵也能很有深度。
▲千層麵-厚薄適宜的麵衣，層層鋪上新鮮茄醬與現炒肉末，味覺豐富、飽口滿足。
開胃小前菜，精緻大和魂
JOPOLI嚴格來說算是日式洋食，每道菜餚有著義大利的外表，內在卻有著獨特的細膩感
▲鐵板蒜味油封海鮮-不要被滿滿的油給嚇到囉，那可是精華之最-香蒜橄欖油呢！拿起一旁的窯烤麵包，撕下一塊後，擺上海鮮並蘊著蒜油享用，初嚐者無不被油封香氣的魅力給征服。
▲BBQ烤雞—烤雞上桌後，服務生會拿至透明塑膠桶用力搖晃，讓沾醬均勻包裹雞翅，又酸又辣的痛快感，當開胃菜在適合不過。
想前往JAPOLI的朋友，若是遇上節慶聚會，最好先行電話預約，才不會撲空沒位子喔！
以上圖片來源：NIU