【銅板美食!美味麵攤懶人包,巷弄中的平民好料】 | 美味探索 | 美食滔客小編

在這個漲聲響起的社會,想要吃的美味又吃的飽似乎越來越奢侈,有許多街邊美食其實不輸餐廳口味,美食滔客特地為大家整理出超平價麵攤,熱呼呼的麵條一碗大滿足。

【新莊】花蓮柴魚麵
美食滔客/回憶:一進去,第一個被吸引,應該就是放在右邊,字被放得相當大的菜單了,讓人一看就知道他們餐廳理有什麼樣的菜色了。當然寫著柴魚麵招牌,也就都是以柴魚入菜為主的主食了。....(閱讀全文)
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【三民捷運站】馬祖東引的特色麵館
美食滔客/柳丁:東引小吃店麵館始於民國六、七十年代,由一對來自於東引小島的老夫婦創立,現在店已傳給老夫婦的大兒子來經營。店家口味為外省口味,麵湯及滷汁均由老夫婦依據記憶中的家鄉口味改良而成,味道著重於鹹味及辣味,令許多的老顧客愛不釋手,更陪伴許多老饕客長大。....(閱讀全文)
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【中正區】賢記麵疙瘩
美食滔客/許羽君:賢記麵疙瘩發跡於南機場夜市,甫轉進巷內就會看到紅布條高掛著媒體採訪紀錄,且一年四季裡絡繹不絕的饕客,終於在中正紀念堂捷運站附近催生出第二間店。歡迎光臨,來吃吃看阿,我們的麵疙瘩保證好吃」老闆娘的親切招呼和對食材的自信,一如過往。 ....(閱讀全文)
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【國父紀念館】柳家涼麵
美食滔客/Swimming:有別於其他涼麵店,份量多達四種選擇,有適合小鳥胃女孩的小份量,也有大食怪男孩的特大份量,貼心設計讓人直呼根本量身打造,麵條口感較富韌性,咀嚼紮實香氣十足,很讓人涮嘴的好味道,搭配自家調配醬汁,濃濃的蒜香徹底融入根根麵條,食畢還饒富餘韻,完美的唇頰留香稱之啊。 ....(閱讀全文)
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【中正區】龍記搶鍋麵
美食滔客/Singing:來自北方的搶鍋麵因熗鍋烹湯因而取其名。當鍋燒熱時,先以麻油及花椒等香料來熗鍋,接著再加入肉絲、青菜等一同拌炒,加入調味料後兑入雞湯或青菜湯,澆在煮好的麵條上就完成了。 ....(閱讀全文)m80220160928183456_2.jpg
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