【文青來享用一份美味的帕尼尼吧!光一旅集咖啡館】 | 美味探索 | Ring

台大公館商圈開了一間「光一旅集」咖啡館,位於羅斯福路三段上的雄獅旅遊的2樓,這裡原本的二樓空間是雄獅台大的人文空間,同時也是好旅俱樂部的場地。現在由光一旅集進駐,打造出一個舒適的飲食場所。此外,店家的醬汁堅持不使用雞粉、味精或非天然食材進行調味,食物以健康為原則。今天會推薦給你「光一旅集」咖啡館的鹹食和甜食前兩名招牌餐點,趕緊接下去看!


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圖片取自店家FB官網


沿著樓梯上去,就會看到一整排的旅遊生活雜誌書櫃,可說是文青的天堂。

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圖片取自店家FB官網


光一旅集打造出一種溫暖舒適的空間,配上近期很夯的白大理石花紋桌子,質感瞬間加倍許多。店家採用自助式消費,不收服務費,每人低消為一杯飲料或者餐點一份。光一旅集歡迎預約訂位,但訂位時間只保留十分鐘,所以要提早訂才能坐到自己指定的位置。至於飲食的部分,餐點皆現點現做,不會馬虎,但是會花費一些時間,故要耐心等候。


鹹食TOP1-青醬菇菇帕尼尼

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據說,青醬菇菇帕尼尼是客人心目中的鹹食首選,它由綜合野菇、自製青醬、費達起司、查特起司、碎核桃所組成,濃郁的青醬配上香氣十足的起司,吃一口後就會想一口接著一口!


鹹食TOP2-塔香醬燒雞帕尼尼

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此為店家的新品招牌之一,由雞肉、BQ醬、查特起司、九層塔組成。香甜的BQ醬配上嫩雞肉,會產生「正在吃中秋節烤肉」的錯覺,是讓人回味無窮的一道餐點,


甜食TOP1-萬丹紅豆煉乳帕尼尼

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圖片取自店家FB官網


由萬丹紅豆、馬芝拉起司、煉乳組成,紅豆的綿密配上甜而不膩的煉乳,每一口都能感受到甜蜜好滋味,是紅豆控會喜歡的一道餐點。


甜食TOP2-起司草莓帕尼尼

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此餐點由新鮮草莓、草莓醬、馬芝拉起司、蜂蜜、煉乳組成,甜滋滋的草莓配上夠味的馬芝拉起司,不會太甜,也不會太鹹,反而很入味。

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