【文青們的秘密基地「老派的約會」】 | 美味探索 | Niu

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這家店名很有趣,取名為「老派的約會」,使人想起李維菁的書—「老派約會之必要」。
"帶我出門,用老派的方式約我,在我拒絕你兩次之後,第三次我會點頭。
不要MSN敲我,不要臉書留言,禁止用What’s App臨時問我等下是否有空。
我們要散步,要走很長很長的路。只有在散步的時候我們真正的談話,老派的談話。
我們今晚因為相愛而懂得狡猾,老派的。"
—老派約會之必要
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不曉得兩者是否有關連,但那種不流於現代科技爆炸的資訊,返璞歸真,反而成了一種生活態度,慢慢的,也很好。而這家座落於斑馬路旁小店,老朽的木造,手作的氣味,確實與臨座店面格格不入,好似某人的秘密基地,爾或童話故事裡的糖果屋,是那樣的特異獨行又散發魅力。
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在老派,顧名思義當然要吃派,空氣裡的奶油與塔皮香氣,不管你原本想吃什麼,淺意識都會自動幫你更正。派種們有著文青花俏的名字,那賦予的意義,讓人增添想像與好奇,其中又分鹹派與甜派,五花八門之中,有選擇恐懼症的朋友必定難捨難分。
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▲北海小英雄(鹹派)—有鮭魚馬鈴薯及香料組成的海派世界,百里香與起司有如滔滔江水的浪花,不斷捲息著味蕾,鬆脆塔皮飄著濃濃奶油香。
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▲理想的下午—派如其名的清新,檸檬香讓心情飛舞起來,恰如其分的濃郁乳酪,忙裏偷閒也許就是這種調性。
但若不嗜甜食的朋友,老派也有台式丼飯或輕食可選擇,豐富的選項像是哆啦A夢的百寶袋,滿足所有饕客的胃納。
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▲香料烤雞—香料醃製過後,直接爐烤,義式香氣與肉汁的揉合,在口中蓄勢待發奔放。

誰能想的到,日常路邊的柏油路旁,有家像是置錯時空的歐風木屋,迷你精巧卻有著穿越東西方的美味秘密。
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