起司控千萬不要錯過這美味!-Chelsea's 雀兒小餐館 | 美味探索 | Ring

Chelsea's 雀兒小餐館是位於台電大樓捷運站附近的一家早午餐兼咖啡廳,從捷運站走到店家大約五分鐘左右,有賣蛋捲、帕尼尼、鬆餅、義大利麵、蛋糕、咖啡及各式飲品等,其中,帕尼尼受到眾多顧客的歡迎。帕尼尼源於義大利,是由兩片厚吐司 ,中間夾入起司與其它餡料,經過壓烤製作的溫熱三明治,在店內會發現幾乎每桌都有客人會點這份餐點。本篇特選店內的三道人氣招牌,不要錯過了!

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1.三重起司帕尼尼

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此餐點以「塞爆內餡的起司」聞明,由摩茲瑞拉起司、柯比起司、傑克起司,等豐富的起司餡料、兩片烤至金黃酥脆厚吐司組合而成,適合愛好濃郁起司者,奶蛋素者可食。此外,餐點會附上法國進口且份量充實的酸黃瓜與橄欖,有解膩的功效。吐司烤得焦、酥脆,入口時還可聞到微微的焦香,重點是帕尼尼裡面的起司多到滿溢出來的地步,三種濃稠又牽絲起司交融在一起,味道既濃且香,且還有點鹹鹹的味道,很像披薩專用的起司,起司控千萬不要錯過這美味!


2.墨西哥辣椒牛肉帕尼尼

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由牛肉、醃製的墨西哥辣椒,起司,蕃茄,奶油和美奶滋組成。牛肉是使用特選級,配上老闆獨家特製滷汁,是經過一天一夜的燉煮後,最終產出的美味。此餐點味道鹹香酥脆、香辣過癮,持續蟬聯客人最愛帕尼尼口袋名單。


3.煙燻鮭魚帕尼尼

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燻鮭魚、起司、洋蔥、芥末子和美乃滋等組合而成,清爽口感的鮭魚和濃郁的起司香融合在一起,是此餐點獨有的新鮮味道。


店內的茶水、調味料是自助式的,不加收服務費,有免費的WIFI。此外,Chelsea's 雀兒小餐館採用鄉村風的佈置,氣氛小巧溫馨,很適合和家人、朋友一起來聚餐閒聊,或者,如果剛好到公館逛街,想找個地方歇息,相信這裡會成為一個「放鬆」的好選擇。


(本篇圖片取自店家FB官網)

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