還記得當年葡式蛋塔旋風造成的排隊人潮，現在則是起司塔的天下了！從2015年12月甫開幕的大阪人氣甜點「PABLO」到昨日開幕的林口三井Outlet引進的神戶起司塔，都是限量供應，慢來就明日請早囉！
1.雪天使Blanc Neige
位於大直美麗華的日本甜點品牌「雪天使Blanc Neige」，每日限定販售「北海道半熟起士熔岩塔」，結合三種起司風味搭配內裹脆餅，由於是現烤出爐，內餡滑順香濃，吃太快小心燙口！
地址：台北市中山區敬業三路20號(大直店)
2. Pablo
位於台北車站商圈美食商場「HOYII北車站」，不僅有外帶店，還有提供內用的PABLO咖啡館。除了招牌的現烤半熟起司塔，還有台灣限定口味「現烤抹茶白玉紅豆半熟起司塔」以及外表是烤布蕾焦糖的「金牌起司塔」。
地址：台北市中正區忠孝西路一段36號 1F/B1 (外帶店/內用店)
3. 安普蕾修Impression
來自日本神戶的安普蕾修Impression，就開在林口三井Outlet，主打三種溫度三種口味，現點現做，每日限量2500個。現在還有開幕限定優惠，分別為起士塔買一送一(1月27日至1月29日)，前50名購買六入裝起士塔，買一送一（每人限購兩盒）。以及買起士塔送莉芙派(2月1日至2月5日)，買兩盒起士塔送一片莉芙派。
地址：新北市林口區文化三路一段356號B1
同場加映：
徹斯叔叔手工起司蛋糕
從日本九州博多起家，製作起司蛋糕超過二十年，整個日本都曾為之瘋狂。外表雖然樸實無華，但是製作過程可是絕不馬虎。全程手工製作，不加任何一滴水，將澳大利亞的乳酪起司、法國的奶油，搭配上100%的牛奶，小心翼翼地蒸烤，口感綿密細緻。
除了招牌商品起司蛋糕以外，熱門商品還有加了蜂蜜丁的蜂蜜起司蛋糕，多了一股蜜甜香，以及台灣獨家專賣的抹茶起司蛋糕，抹茶的苦甜與起司的香氣融合，抹茶控不能錯過！另外，徹斯叔叔的店也有賣日式烤起司塔呢！
地址：台北市中山區中山北路一段56巷2-1號1樓(中山總店)