有時侯只想靜靜的看本雜誌吃頓飯，不見得要大魚大肉，也不一定要什麼特定的餐點，也許當下會突然想吃個麵，或是來份輕食沙拉，亦或者是來碗南洋風的海南雞飯，此時該去哪呢?The Chapter餐廳也許是個不錯的選擇！
The Chapter餐廳位於誠品行旅的一樓，採單點方式全天侯供應輕食、簡餐及飲品，種類豐富多元化，因此從早上6:30到晚上10:00只要您餓了，相信The Chapter都能填飽您的胃及滿足挑剔的味蕾。
走進誠品行旅一樓會先經過大廳書坊 Lobby Lounge，大廳書坊有近五千本藏書，走進後映入眼簾的景象總會令人不自覺讚嘆，像是座小圖書館似的，但卻又帶著點華麗氛圍，原木長桌上點著色溫柔和的閱讀燈，和一張張設計師琢磨打造出的座椅，這些都足已讓人想停下腳步細細感受，而大廳書坊的盡頭就是The Chapter餐廳了。
The Chapter餐廳延續大廳書坊的色溫柔和，復古的紅磚搭配歐式裝潢風格，融合的像是原本就該如此，在這也置放了許多書籍，可隨手挑本書靜靜的細細的閱讀。
The Chapter餐點的種類很多，有開胃菜、沙拉及湯品，西式的餐點像是三明治、Pizza、義大利麵，也有南洋風味的海南雞飯、綠咖哩雞肉飯，中式的牛肉麵、炒飯，連餐後的甜點、水果、飲料都可供選擇。
經典凱薩沙拉、帕瑪火腿瓦片、青醬炭烤麵包
這沙拉醬汁濃郁生菜爽脆，搭配帕瑪火腿瓦片增添了口感及香氣。
牛肝菌風味野菇濃湯
隨湯附上一塊法式圓麵包，這牛肝菌風味野菇濃湯是款香氣濃厚，但喝起來卻感清爽的湯品，雖然是濃湯，但喝到見底卻也不感負擔。
綠咖哩雞肉飯
綠咖哩雞肉飯隨餐還附上一碗主廚例湯，這道餐點是由湯品、白飯、綠咖哩雞、和一大份鮮脆的水煮青菜及XO醬所組成，視覺上的澎派感令人大呼滿足，綠咖哩醬的奶香咖哩香極下飯，裏頭的雞肉也軟嫩，而水煮青菜更是鮮甜的令人一口接一口，是C/P值極高的一道餐點！
松子青醬明蝦義大利麵
松子青醬明蝦義大利麵青醬調味恰到好處，明蝦個頭雖不大但肉質卻緊實的很，而義大利麵本身也煮的Q彈，咀嚼時那麵香和青醬香滿溢在口中。
餐後甜點當然不可少，看起來也著實可口
在這簡單的吃、悠靜的吃，走進誠品行旅，人們都不自覺的輕聲細語起來，餐後可再選個甜點搭配杯暖暖的卡布奇諾，也許在The Chapter劃下完美句點，也或許移駕至大廳書坊，在近五千本書的陪伴下，又是另一種別具風味的體驗，想想都氣質了起來呢是吧！
因為誠品行旅是第一家聚合人文閱讀、文創展演、音樂電影、綠意自然，體驗生命感動的藝文旅館，且又緊鄰誠品生活松菸店，松菸文創園區，信義計畫區，在地理位置及各方面都佔盡優勢條件，因此也許會讓人感覺在誠品行旅用餐所費不貲，但The Chapter的價位並不高，相信會讓您有一種小確幸的感覺哦。