美食幫

傳說中的傳說，巨大的京都甜點上桌啦！
　

京都甜點，不是只有小小的麻糬或是抹茶喔，喜歡日本甜點的朋友，這一篇文你絕對要看絕對震撼，真的是美食中的極致傳說，怎麼能不知道呢？

國興衛視著名日本綜藝節目『黃金傳說』『京都畢業旅行傳說』中最令人驚訝的甜點。

P.S『黄金伝説　伝説修学旅行　京都スイーツベスト30　むしやしなべ』


很優閒的店面風格，卻做出很有『迫』力的料理，令人印象深刻呢。

店名：むしやしない（Mushi-yashi-nai）


櫥窗裡的蛋糕見本，哇，好大！比我手大很多，價格也很嚇人，13800日圓，折合台幣四千多。

P.S 見本，樣品的日文。


送上桌了，哇！哇！哇！好大，看到實品的震撼感比電視上還要多十倍，旁邊的水杯可以拿來當比例尺。

蛋糕名字：むしやしなべ（Mushi-yashi-nabe）


waiter幫我們打開蓋子，哇哩咧，水果滿到要爆出來，我們從完全呆掉→開始互看傻笑→看著店員大笑（過度刺激變白痴）

如果有人認為這只是一般的水果蛋糕，那你就錯了。


第10名    驚人甜點即將上場（貼上電視節目對白，讓大家想像一下畫面）

店員端上蛋糕：這是 mushiyashi 鍋

小崇大叫：啊！好大一鍋。
小敏：這是什麼啊！(觀眾：咦......天啊)
拿起鍋蓋問：這是什麼？
店員：餅乾。
小崇：不會吧？

第10名是連鍋子都能吃的超大蛋糕，依季節變化在這個竹炭餅乾鍋裡，鋪上好幾層當季最好吃的水果，可愛的乳酪蛋糕3個，不僅這樣還有哈密瓜、芒果、草莓、巨峰葡萄等，好多水果，各種當季水果在鍋子裡攜手演出，重達800公克，請把它全部吃光光吧。


小崇：好吃！葡萄柚。
小敏：哈密瓜也好吃。
同聲：這水果非常新鮮，吃了也不會膩，因為有各種不同口味，在生日派對上端出來大家肯定很開心，這個沒問題，吃起來很爽口，想不到這麼爽口......

小崇、小敏兩人很努力的把蛋糕吃完，把鍋子、鍋蓋都嗑掉，最後......吃太飽昏倒在地上。


店員問我們：『要切開嗎？』，當然要啊！不然要怎麼吃？

對不起，我再重複一遍，這個蛋糕有家庭用大湯鍋這麼大，裡頭裝滿水果、蛋糕，鍋子與鍋蓋是竹炭巧克力餅乾做的。

整鍋（含鍋蓋）重達800克以上，都可以食用。


就算切成了八塊，１／８還是如此的巨大！雖然叫水果蛋糕，各位看看斷面，根本就是吃水果啊，滿滿的水果，就是滿滿的水果。

最重要的『它好好吃』，水果新鮮、鮮奶油香甜、鍋子(餅乾)比歐利歐好吃。

圓圓一大顆的是重乳酪蛋糕，有草莓、藍莓、水梨、柳橙、蘋果、綠葡萄、紫葡萄、水蜜桃各式當季水果，奢侈爆表　。


鍋底（蛋糕底？）還塗上一層厚厚的堅果巧克力，我們這一行人平常都不吃蛋糕的，這天每個人都把１／８的水果鍋吃得乾乾淨淨。

吃剩下的怎麼辦呢？沒關係，店家會貼心幫你打包，所以我帶了一整個鍋蓋回臺灣孝敬老木（←超級不肖兒）。


左圖：店內附的紙巾跟叉子，紙巾看起來粉像餅乾（餓昏頭就會把紙巾吃了）。
右圖：鍋蓋上用漢字印上『店家網站』：http://www.648471.com。（神吧！在日本用漢字寫網址）


桌上舒服的小擺飾，日本就是這樣，小地方也很用心（不過也有很雜亂、又難吃的地雷店，『一樣米養百樣人』在日本也很適用）


蛋糕櫃內的美好風景，也是參觀的重點喔。


黃金傳說第11名的甜點，這間店有兩項產品入選京都30甜點。

名字非常有趣：0896（おはぐろ）中譯：牙齒發黑。

黃金傳說介紹：
在這裡要品嘗的是加了竹碳的黑色泡芙  日幣280円，裡面包著焦香的黑芝麻奶油醬和烤大福。 小崇：麻薯好軟喔，裡面好像包著什麼是豆沙餡，烏罵依。
小敏：芝麻的香味好濃喔，
崇：嗯～～～（享受狀）
敏：芝麻何豆沙餡，這個泡芙完全變身為和菓子了，


這個大福，光看皮就知道好Q好想吃喔！


一樣是糯米做的，日本的湯圓就是好吃，味道就是不一樣，可能是臺灣的湯圓加了......順ＯＸ丁@（純粹胡說八道，純粹吃湯圓）


做得像果汁汽水+冰淇淋的甜點，到底是什麼材料做的，又是什麼味道呢？再飛去京都嘗一嘗吧。

真想通通買來吃，剛吃了一大個蛋糕，根本沒有胃可以裝（內心話：四張小朋友剛剛飛走，沒錢了啦）


座位。


被切八塊的水果鍋。


左圖：屋外讓客人休息的椅子上有店家的網站。
右圖：廚房玻璃窗上擺滿各式各樣的酒、調味品。


店內還有賣手工餅乾。


more more more......


乍看很粗勇的水果蛋糕，怎麼能當上京都甜點第十名呢？怎麼會配得上京都的文化、精緻、細膩？原來這蛋糕粗中有細，巧克力、蛋糕、水果......每個小細節無不力求完美，食材用到最好，完全不以成本考量才能做出的美食，讓人又更深入瞭解日本甜食的精髓。

重點提示：