綠意萊姆
這是一杯帶點鹹味的綠色果汁，當我在家中想來一頓快速又清爽的午餐時，就會打一杯綠意萊姆，搭配一片塗著酪梨醬、撒上一點海鹽的全麥胚芽麵包，保證意猶未盡。
\約16盎司的份量/
｜準備材料｜
1條小黃瓜
1個蘿蔓心
3根芹菜莖
½顆萊姆，榨成果汁
¼茶匙小麥草粉
｜開始製作｜
小黃瓜、蘿蔓心、芹菜莖榨成果汁，接著倒入雪克杯，再加入萊姆汁、小麥草粉，搖勻。
超級果汁小站
蘿蔓心可以讓綠色果汁具備綠色果汁的神奇功效，而不夾雜綠色果汁的味道， 這個經常被遺忘的超級食物是「葉酸」的良好來源，「葉酸」是一種維他命B，有助於維持精力與調節心情。
小知識-果汁的好處
果汁經常讓人喝得欲罷不能，除了美味之外，其實它們對健康的益處也是主因。除了眾所皆知的優點外，下表也列出超級果汁對人體最大的好處。
快速恢復體力
提供天然的能源，並且富含各種維他命、礦物質與抗氧化物。
排毒大掃除
果汁在排除身體毒素、提高身體鹼性體質（平衡身體PH值）以及提升免疫系統，都有很好的效果。
線條與緊實
超級食物打成的果汁，特別能幫助減重、促進新陳代謝，而且糖份跟熱量都不高。
體力與耐力
果汁包含的營養，包括植物性蛋白質與健康的脂肪，以及各種抗氧化物，能夠促進心臟健康並且有抗發炎的效果，讓你一天充滿活力。
美容與抗老
果汁富含維他命C（幫助膠原蛋白合成，而且能抗發炎）、健康的脂肪以及抗氧化劑（保護皮膚），這些成分讓你更漂亮。
(圖文提供/出色文化)