【Around The World‧此生必訪十間最漂亮的咖啡館】~海外美食特搜 | 世界食旅 | Evelyn Chang

旅遊網站U city guides精選出十間世界上最美的咖啡館。
在19世紀末和20世紀初,歐洲的咖啡館已經成為了知識分子、藝術家、思想家的聚集之地了,因此變得像是一種文化機構。這些咖啡館絕大部分都坐落於歐洲,在那兒咖啡館並非只是個喝飲品的地方,而是一個社交的聚集場所。若到歐洲遊玩記得來此走訪,空氣裡氤氲的咖啡香,散發出一絲浪漫的氣息,人文氣息和富麗堂皇的裝飾,以及悠久的歷史,讓你有縱走在百年前歐洲的錯覺。

NO1. 匈牙利 布達佩斯-CAFE NEW YORK

為布達佩斯最美的咖啡廳,也是20世紀初藝術家們集會的場所,自1984年營運至今,歷經了時代的繁華和蕭條,最後被Boscolo集團買下,重新綻放光采,咖啡館就在New York Palace酒店的一樓。店裝結合了文藝復興與華麗的巴洛克風格,置身其中就像置身於氣勢磅礡的華麗宮殿。

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SándorMárai:No coffee house, no literature.(沒有咖啡館,就沒有文學) 
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NO2. 義大利 威尼斯-CAFFE FLORIAN

弗洛里安咖啡館,其實就是大家耳熟能詳的花神咖啡館,來到威尼斯絕對不能錯過的景點,於在1720年在威尼斯聖馬可廣場上正式開業,距今已近300年歷史,也是歐洲第一間咖啡館,最令人驚嘆的是咖啡館內裝、壁畫裝飾,可追溯至18世紀。在過去也是文人雅士的聚集之地,馬克吐溫、安迪沃荷、查理卓別林、美國作家海明威等人都曾是座上賓。牆上裝飾著細緻華麗的壁畫,傳承了三百年的歷史,在花神喝杯咖啡讓有種時光交錯的感覺。

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NO3. 奧地利 維也納-CAFE CENTRAL

CAFE CENTRAL(中央咖啡館)為維也納的標的建築,有維也納最美咖啡館的美譽,於1876年開業至今,已逾130年,也曾是許多藝術家、作家、政商等聚集之地,莫札特、舒伯特、貝多芬、佛洛伊德、雨果都曾是這兒的貴客,其建築風格為später romantischer Historismus(後浪漫歷史主義),雖然沒有奢華、氣勢磅礡的裝潢,但是古典浪漫的氛圍反倒多了一分閒適感。

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NO4. 捷克 布拉格-CAFE IMPERIAL

店家坐落在布拉格舊城區,是Imperial Hotel所附屬的咖啡廳,目前附屬於 Art Deco Imperial Hotel,受法國裝飾藝術的影響,店裝為馬賽克拼花,擁有超過百年的歷史,在2014年時被評選為米其林推薦餐廳。

鑽石宴會廳
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NO5. 法國 巴黎-CAFE DE LA PAIX

於1862年6月30日開業,並於1975年8月22日被列為法國歷史古蹟,坐落在巴黎歌劇院前的大道上,並與歌劇院出自同一位建築師,查爾斯加尼葉設計,由於法國人堅持不在餐桌上喝咖啡,因此店家分為餐廳和咖啡廳兩種型態。曾經有一說「如果一個人坐在咖啡廳,必然遇到朋友或熟人」由此可見此處之熱門,在過去是文人雅士的聚會首選之地,歷屆法國總統也曾來此朝聖過。    

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NO6. 葡萄牙 波爾圖-CAFE MAJESTIC

為葡萄牙最有名的咖啡館,於在1921年12月17日開業,店家為新藝術風格的裝飾,傢俱採用原木和真皮所製作,餐具也是使用葡萄牙最高級的國寶餐具品牌Vista Alegre,充滿了高雅的格調。     

店名有雄偉壯觀的意思
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NO7. 巴西 里約熱內盧-CAFE CONFEITARIA COLOMBO

1894年營業,已有百年以上的歷史,位於里約熱內盧的舊城區,是一個華麗的新藝術空間,曾經是舉行文化活動及晚宴、其他重要場合的熱門地方,有不少名人來此造訪過,比利時國王阿爾貝,英國伊莉莎白女王都曾是座上嘉賓。在此啜飲一杯咖啡,看盡時光流轉。

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NO8. 義大利 那不勒斯-CAFFE GAMBRINUS

店家位於義大利那不勒斯市中心,創立於1860年,至今已逾150年,自19世紀中葉開業後,吸引了許多藝文人士、政商名流、知識份子前來拜訪,也是其聚集地,是那不勒斯最有名的藝文咖啡館,1889-1890年翻新時採用了許多當時畫家的作品,營造出優雅的新藝術運動風格。在此能深刻感受到歐洲那充滿藝術氣息的年代。

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早期的GAMBRINUS
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NO9. 阿根廷 布宜諾斯艾利斯-CAFE TORTONI

於1858年建立,一直以來對於文化及藝術的推廣一直非常的用心,是阿根廷現存最古老的咖啡廳,也是最具有阿根廷文化代表性的咖啡廳。是許多文化學者、詩人、作家、音樂家及藝術家聚集的地方,還有根廷國寶作家Luis Jorge Borgess的加持,四周有許多舊時擺飾,充滿了光陰感,帶點古典的氛圍,牆上也掛上了許多政客照片、畫作等。這裡晚上的Tango Show也非常出名,是來此必看的show之一。  
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NO10. 義大利 羅馬-Antico Caffè Greco

創立於1760年的CAFFE GRECO,至今已逾250年,店家位於知名景點西班牙階梯正前方巷子裡,由一位希臘人Nicola della Maddalena所創立,許多著名的文學家、藝術家都曾來此拜訪過,如哥德、拜倫、李斯特等,甚至是教皇、國王都喜歡來此啜飲杯咖啡。店內裝潢走的是低調懷舊的奢華風格,來此可以感受一下中世紀的風情萬種。
TIPS 在義大利有許多咖啡館有分站著喝和坐著喝的價格,站在吧台前喝價格會比較便宜喔!有時甚至會比坐著喝便宜上一倍。
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看完了這十間華美的咖啡館,不知道大家去過幾間了呢?

(排名來源:U CITY GUIDES
(本文圖片均取自官網)

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