這是一種雲朵上的戀愛滋味「woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」 | 台灣食旅 | V嚐享瘦

「讓人飛上雲端的鬆餅」試過之後就知道,這話一點都不誇張!「woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」的鬆餅,使用的是「日本神奈川小麥麵粉」,其組織較細緻,保濕性亦較佳,還有日本特有的「大日本明治製糖上白糖」其結晶細緻水份多,故質地也較濕潤,最後一樣重點食材是「法國諾曼地依思尼奶油」,此款奶油在加熱後會有一股榛果香氣竄出,在食材上的嚴選及店家的專注用心,讓每位顧客品嚐後都能放鬆心情,感受飛上雲端的幸福滋味。


你以為這是來自日本的鬆餅嗎?其實並不是,「woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」可是台灣人的自創品牌,比日本更日本,甚至超越日式舒芙蕾的柔軟蓬鬆,因此在短短一年全台已開了六家門市,每家門市都可見滿滿的排隊人潮,可見人氣不一般,想嚐幸福滋味可得趁早排隊。


芒果冰淇淋鬆餅」除了主角鬆餅本身,另附上了芒果丁、香草冰淇淋、芒果醬,鬆餅本身超級無敵軟綿,在刀叉切下去的瞬間立馬感受到那若有似無的觸感,放入口中果然是入口即化的輕盈,超級細緻又帶點濕潤的口感,神奇的在口中化了開來,先感受到的是麵粉香氣,接著奶香散出,最後尾韻則是蛋香,單吃就非常美味了,加上芒果醬、芒果丁的酸甜,以及香草冰淇淋滲出的清涼,根本是埋首在雲朵中談戀愛的滋味。


濃の巧克力冰淇淋鬆餅」從餡料到巧克力鮮奶油,採用的是頂級莊園生產的可可豆,所製成的法國法芙娜巧克力,上桌前還灑上食用金箔,完全是款奢華氣派感十足的鬆餅,美的讓你不捨去破壞它,你以為試過芒果冰淇淋鬆餅已經是天堂的滋味,但嚐了「濃の巧克力冰淇淋鬆餅」之後,你才知道天堂也是有分層級,這絕對是頂級的滋味,巧克力的香氣十足但不死甜,化在口中久久不退是法芙娜的餘韻,絕對不能錯過這款!


鬆餅的口味也不少,像是搭配栗子泥、栗子、香草冰淇淋、安格斯醬的栗子蒙布朗冰淇淋鬆餅、經典蜂蜜冰淇淋鬆餅、檸檬冰淇淋鬆餅、紅豆抹茶冰淇淋鬆餅、莓果塔冰淇淋鬆餅都令人想試上一輪,點鬆餅均附NT$130的飲品哦,讓你花小錢就能品嚐到天堂般的幸福滋味。



除了甜鬆餅之外,「woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」還有鹹食的選項,像是酥炸花枝圈、彩虹雞肉沙拉作為前菜,還有例湯、薯條、炸雞等小點,主食的部份則有咖哩飯、貝殼麵、漢堡、班尼迪克蛋可選擇。


煙燻鮭魚明太子海膽麵」所使用的貝殼麵就比一般市面上看到SIZE的來得大,端上桌後將貝殼麵與食材均勻攪拌,放入口中咀嚼後會有波波波的驚喜口感,那是來自於明太子,還有股醇厚的海膽香氣,帶口感的貝殼麵有著淡淡的鹹香,讓人一口接一口的停不下來。


起司瀑布和牛堡」所用的漢堡肉是嚴選澳洲和牛加上頂級Prime安格斯黑牛,以黃金比例調和而成,底層舖上大量的生菜、洋蔥及蕃茄,端上桌後可先別急著吃,服務人員會幫忙將雙色起司加溫熱淋在上頭,整個過程就像一片起司瀑布,滿溢而下的熱融起司光看就覺得過癮,蓋上另一片漢堡麵包,大大口咬下厚實的漢堡,立馬感受到爆汁的鮮甜,這漢堡肉油花均勻豐沛,溫熱的起司濃郁鹹香,而美生菜及洋蔥增添了口感,並讓這漢堡多了分清爽,吃完大呼滿足!



「woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋」不止鬆餅讓人驚豔,連鹹食也都不一般,而且所有主餐+$219就可以享有$310以內的鬆餅及$150的飲料,這麼佛心的組合價,以及那難以言喻的天堂滋味,再怎辛苦排隊也得試上一試了。
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