【為日常帶來多一點幸福感的夢幻蔬果昔】 | 食在有理 | 女人幫小編

奇異果奶香果昔

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INGREDIENTS
奇異果…100g
牛奶…100ml
優格…2大匙
冰塊…50g
蜂蜜…適量

■裝飾材料
檸檬、奇異果…各適量

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HOW TO
1 裝飾用的奇異果縱切成薄片,貼在玻璃杯內側。
2 將果昔材料放入果汁機打勻,倒入杯中。最後以檸檬裝飾杯頂。

水果與牛奶的組合,顏色及味道都十分綿密溫和。想放鬆身心時,不妨來一杯!



奇異果鳳梨果昔

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INGREDIENTS 
■上層
鳳梨(冷凍)…50g
優格…50g
冰塊…50g
■下層
奇異果…50g
香蕉(冷凍)…50g
冰塊…50g

■裝飾材料
香蕉、奇異果…各適量

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HOW TO
1 將裝飾用的香蕉切成薄片,貼在玻璃杯內側。
2 果昔材料上、下層分別打勻後,按照先下層、後上層的順序倒入杯中。放上奇異果裝飾杯頂。

這款果昔色彩柔和,具有酸酸甜甜的優格風味。



奇異果百香果果昔

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INGREDIENTS 
■綠色層
奇異果…50g
香蕉…100g
豆漿…50ml
冰塊…50g
■白色層
優格、蜂蜜…各適量

■裝飾材料
奇異果、香蕉、
百香果…各適量

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HOW TO
1 將裝飾用奇異果切成薄片,貼在玻璃杯內側。
2 將綠色層材料放入果汁機打勻,並將白色層材料攪拌均勻。
3 以白色層、綠色層、白色層順序倒入杯中,並以香蕉及百香果裝飾杯頂。

果昔中加入百香果,Q 彈口感令人無法抗拒!



草莓奇異果奶香果昔

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INGREDIENTS 
草莓(冷凍)…100g
奇異果…50g
牛奶…100ml
蜂蜜…適量

■裝飾材料
草莓、優格…各適量

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HOW TO
1 將裝飾用的草莓切成薄片,貼於玻璃杯內側。
2 將果昔材料放進果汁機中打勻,倒入杯中,再裝飾杯頂。

草莓與奇異果搭配起來非常對味!使用黃金奇異果打出來的果昔顏色會更漂亮。



草莓水梨奇異果果昔

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INGREDIENTS
草莓(冷凍)…50g
水梨(冷凍)…100g
奇異果…30g
優格…2 大匙
水…150ml
蜂蜜…適量

■裝飾材料
草莓、奇異果…各適量

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HOW TO
1 將裝飾用的草莓與奇異果切成薄片,貼於玻璃杯內側。
2 將果昔材料放進果汁機中打勻,倒入杯中。

水梨能夠中和草莓與奇異果的酸味,使果昔帶有柔和的甘甜滋味。水梨也可以用蘋果來代替。


作者介紹/
mai kitamura

在因工作而不規律的生活型態中,開始思考從內而外讓身體美麗健康的重要性,從2014年4月開始使用蔬菜及水果製作飲品,且在Instagram以日記方式發佈的定點攝影照片受到矚目,造成話題。除了在生活風格媒體roomie擔任評論員外,也在macaroni、Mynavi woman等網路媒體投稿。目前正以拓展蔬果昔主題為重點,活躍於飲食風格領域。喜歡的水果是無花果。攝影器材是iPhone5S。

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